Houblons de Bruxelles

Cultiver un houblon local, durablement

Type de production ?

Houblons de Bruxelles cultive du houblon brassicole en pleine terre selon les principes de l’agroécologie. Outre l’utilisation de ce houblon pour leur propre production de bières, l’objectif est de recréer du lien entre les producteurs et les consommateurs, d’informer et de sensibiliser à la production brassicole.

Où trouver ses produits ?

Liste des points de vente: www.houblonsdebruxelles.be

Autres activités

La houblonnière est aussi un outil de production didactique ; l’asbl organise des chantiers participatifs, des visites et dégustations sur le terrain (grand public et public spécialisé).