URBI Leaf

Microgroenten in verticale teelt

Soort productie?

URBI Leaf kweekt een breed scala aan microgroenten van biologische grondstoffen en zonder chemische toevoegingen. Microgroenten zijn kleine zaailingen, waarvan de groeifase tussen het ontkiemde zaad en de volwassen plant ligt, en die 4 tot 40 keer rijker zijn aan voedingsstoffen dan hun volwassen versie.

Waar vind je hun producten?

Microgroenten kunnen rechtstreeks worden gekocht bij de URBI Leaf-winkel, evenals via de Färm- en Ozfair-distributeurs. URBI Leaf verkoopt ook aan verschillende restaurants.

Andere activiteiten:

URBI Leaf ontwikkelt workshops om mensen kennis te laten maken met duurzame en milieuvriendelijke productie- en consumptiemethoden, waaronder de zelfproductie van microgroenten.